ʻO ka fermentation o nā mea kūlohelohe ka mea maʻamau a me ke kumu nui o ke kaʻina hana o ka mea kanu organik, pili pū kekahi i ka ʻāpana koʻikoʻi o ka maikaʻi o ka mea kanu organik, ʻo ka fermentation o nā mea kūlohelohe maoli ka pilina o ke kino a me ka biological. nā hiʻohiʻona o nā mea maka i ke kaʻina o ka composting.Ma kekahi ʻaoʻao, ʻo ke kaiapuni fermentation ka launa pū ʻana a me ka hoʻonui ʻia.Ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, ua hui pū ʻia nā mea maka, ma muli o nā waiwai like ʻole, ʻokoʻa hoʻi ka nui o ka decomposition.
Mālama mākou i ke kaʻina hana fermentation ma muli o kēia mau kumu:
ʻoluʻolu.
He 40% a hiki i ka 70% ka nui o ka wai o ka composting maka, a o ka wai kupono loa he 60-70% i mea e pono ai ka holomua o ka compost.ʻO ke kiʻekiʻe a i ʻole ka haʻahaʻa haʻahaʻa o ka wai o ka mea e hoʻopilikia i ka hana o nā microorganism aerobic a pono e hoʻoponopono ʻia no ka makū ma mua o ka fermentation.Ke emi ka wai o ka mea ma lalo o 60%, lohi ka mahana a ʻilihune ka decomposition haʻahaʻa.ʻO ka haʻahaʻa o ka ʻoi aku ma mua o 70% pili i ka ventilation e hana anaerobic fermentation heating ʻaʻole kūpono ka hopena decomposition lohi.
Ua hōʻike ʻia nā haʻawina e hiki i ka wai i loko o nā puʻu compost ke hoʻoikaika i ka palaho a me ka paʻa o ka compost i ka wā ʻoi loa o nā microorganisms.Pono e mālama ʻia ka nui o ka wai ma 50-60% i ka hoʻomaka ʻana o ka compost.Mai ia manawa, mau ka makū ma 40 a 50 pākēneka a ma ke kumu ʻaʻole hiki ke kahe ʻia nā kulu wai.Ma hope o ka fermentation, pono e hoʻomaluʻia ka maʻamau o nā mea maka ma lalo o 30%, inā he kiʻekiʻe ka wai i 80degrees C maloʻo.
Hoʻomalu mahana.
ʻO ka wela ka hopena o ka hana microbial.Hoʻoholo ia i ka pilina ma waena o nā mea maka.Ma kahi mahana mua o 30 a 50 degere Celsius, hoʻohaʻahaʻa nā microorganisms i ka wela i ka nui o nā mea olaola a hoʻohiolo koke i ka cellulose i kahi manawa pōkole, a laila e hāpai i ka hoʻonui ʻana i ka mahana compost.ʻO ka mahana kūpono loa he 55 a 60 degere Celsius.Pono ka wela kiʻekiʻe e pepehi i nā pathogens, nā hua manu, nā ʻanoʻano weed a me nā mea ʻona a me nā mea ʻino.E pepehi i ka hazardoussubstances no nā hola、ma nā wela kiʻekiʻe o 55degrees C, 65℃,degrees C, a me 70 degrees C. He 2 a 3 mau pule ma lalo o nā kūlana wela maʻamau.
Ua ʻōlelo mua mākou ʻo ka makū ka mea e pili ana i ka mahana compost.ʻO ka nui o ka wai e hoʻemi ai i ka wela o ka wai wai, ʻo ka hoʻoponopono ʻana i ka makū he mea kūpono ia i ka hoʻomehana ʻana o ka compost.Hiki nō hoʻi ke hoʻemi i ka mahana ma o ka hoʻonui ʻana i ka makū e pale i nā wela kiʻekiʻe i ka wā o ka compost.
ʻO ka hoʻohuli ʻana i ka puʻu kekahi ala e hoʻomalu ai i ka mahana.Ma ka hoʻohuli ʻana i ka puʻu e hiki ke hoʻomalu pono i ka mahana o ka reactor e hoʻonui i ka hoʻoheheʻe ʻana o ka wai i hiki ai i ka ea hou ke komo i ka puʻu.He ala maikaʻi ka hele wāwae ʻana e hoʻemi i ka wela o ke kino o ka puʻu.Loaʻa iā ia nā hiʻohiʻona o ka hana maʻalahi a me ke kumukūʻai maikaʻi a me ka hana maikaʻi.Hiki ke mālama pono ʻia ka mahana fermentation a me ka manawa wela kiʻekiʻe e ka hoʻolei mau ʻana.
Lakiō kalapona-nitrogen.
Hiki ke ho'oikaika 'ia ka fermentation o ka compost.Inā kiʻekiʻe loa ka ratio carbon-nitrogen, lohi ka degradation rate o ka mea ola ma muli o ka nele o ka nitrogen a me ka palena o ka ulu ulu ʻana, e hopena i ka manawa composting fertilizer lōʻihi.Inā he haʻahaʻa loa ka ratio carbon-nitrogen, hiki ke hoʻohana piha ʻia ke kalapona, ʻoi aku ka nui o ka nitrogen ma ke ʻano o ka poho amonia.ʻAʻole ia e pili wale i ke kaiapuni, akā e hōʻemi hoʻi i ka pono o ka nitrogen fertilizer.Hoʻokumu nā microorganism i nā keiki microbial i ka wā o ka fermentation organik.Aia ka 50% carbon, 5% nitrogen a me 0. 25% phosphoric acid i loko o ka progeny.Manaʻo nā mea noiʻi i kahi compost C/N 为 kūpono o 20-30%.
Hiki ke ho'oponopono 'ia ka ratio carbon-nitrogen o ka compost organik ma ka ho'ohui 'ana i ke kalapona ki'eki'e a i 'ole ka nitrogen.Aia kekahi mau mea, e like me ka mauʻu, nā mauʻu, nā lālā make a me nā lau, he fiber, ligand a me ka pectin.Ma muli o kona kiʻekiʻe carbon/nitrogen maʻiʻo, hiki ke hoʻohana ʻia ma ke ʻano he mea hoʻohui kalapona kiʻekiʻe.Hiki ke ho'ohana 'ia ke ki'eki'e o ka nitrogen i loko o ka manure holoholona a me ka manure ma ke 'ano he mea ho'ohui naikokene ki'eki'e.No ka laʻana, ʻo ka nui o ka hoʻohana ʻana i ka nitrogen ammonia i loko o ka manure puaʻa he 80% o nā microorganisms, hiki ke hoʻoikaika maikaʻi i ka ulu a me ka hana hou ʻana o nā microorganisms a wikiwiki i ka pala o ka compost.
Hāʻawi ʻia ka ea a me ka oxygen.
He mea nui ka lawa ʻana o ka ea a me ka oxygen no ka fermentation manure.ʻO kāna hana nui ka hāʻawi ʻana i ka oxygen e pono ai no ka ulu ʻana o nā microorganism.Hoʻomalu ʻia ka mahana kiʻekiʻe a me ka manawa o ka loaʻa ʻana o ka compost e ka hoʻomalu ʻana i ka ea e hoʻoponopono i ka mahana o ka compost.ʻO ka hoʻonui ʻana i ka ea me ka mālama ʻana i nā kūlana wela kūpono e hoʻoneʻe i ka makū.Hiki i ka ea kūpono a me ka oxygen ke hōʻemi i ka nalowale o ka nitrogen a me ka hana ʻala i ka compost.
Loaʻa ka maʻi o ka fertilizer organik i ka hanu, ka hana microbial a me ka hoʻohana ʻana i ka oxygen.He mea koʻikoʻi ia i ka hoʻopuehu aerobic.Pono ia e hoʻomalu i ka makū a me ka ea e like me nā waiwai o ka mea, e hoʻokō ai i ka wai a me ka oxygen coordination.I ka manawa like, e hoʻoikaika i ka ulu ʻana o ka microbial a me ka hana hou ʻana e hoʻomaikaʻi i nā kūlana fermentation.
Hōʻike nā hopena i ka piʻi nui ʻana o ka hoʻohana ʻana o ka oxygen ma lalo o 60 degere C, me ka lohi ma 60 degere C a ma luna, a kokoke i 0 ma luna o 70 degere C. Pono e hoʻoponopono ʻia ka nui o ka ea a me ka oxygen e like me nā mahana like ʻole.
ka mālama pH.
Pili ka pH i ka hana fermentation holoʻokoʻa.I nā pae mua o ka hoʻopuehu ʻana, pili ka pH i ka hana o ka bacteria.No ka laʻana, pH?6.0 ka wahi koʻikoʻi no ka ʻōpala puaʻa a me ka ʻōpala.Kāohi ia i ka hana ʻana o carbon dioxide a me ka wela ma ka pH slt;6.0.Ma nā helu PH o 6.0, piʻi wikiwiki kona CO2 a me ka wela.I ke komo ʻana i ka pae wela kiʻekiʻe, ʻo ka hana hui ʻana o ka pH kiʻekiʻe a me ka wela kiʻekiʻe e hoʻoulu ai i ka ammonia volaten.Hoʻohiolo nā microbes i nā ʻakika organik ma o ka compost, e hoʻemi ana i ka pH ma kahi o 5. Hiki ke hoʻoheheʻe ʻia nā ʻakika organik i ka piʻi ʻana o ka mahana.I ka manawa like, hoʻonui ka pH i ka hoʻoneʻe ʻana o ka ammonia e ka mea organik.ʻO ka hopena, hoʻokūpaʻa ia ma kahi kiʻekiʻe.Ma nā mahana compost kiʻekiʻe, hiki i ka pH mai 7.5 a hiki i 8.5 ke hiki i ka helu kiʻekiʻe loa.Hiki i ka pH kiʻekiʻe ke hoʻoulu i ka nui o ka ammonia volatilization, no laila hiki iā ʻoe ke hōʻemi i ka pH ma ka hoʻohui ʻana i ka alum a me ka waikawa phosphoric.
I ka pōkole, ʻaʻole maʻalahi ka mālama ʻana i ka fermentation maikaʻi a me ka maikaʻi o nā mea kūlohelohe.He mea maʻalahi kēia no ka mea maka hoʻokahi.Eia nō naʻe, ʻokoʻa nā mea maka e pili ana a keʻakeʻa kekahi i kekahi.No ka hoʻokō ʻana i ka loiloi holoʻokoʻa o nā kūlana composting, pono ka hui ʻana o kēlā me kēia kaʻina hana.Ke kūpono nā kūlana hoʻomalu, hoʻokō pono ʻia ka fermentation, no laila ke kau nei i ke kumu no ka hana ʻana i nā mea kanu organik kiʻekiʻe.
Ka manawa hoʻouna: Sep-22-2020